河南特色刺绣有哪些
河南特色刺绣有豫绣、开封刺绣、洛阳刺绣、周口刺绣等。其中，豫绣是河南省非物质文化遗产，被誉为“中国刺绣之源”。
河南特色面食有哪些
河南的特色面食有很多，以下是一些常见的：
1. 河南刀削面：刀削面是一种手工制作的面食，用刀将面团切成宽而薄的面条，口感劲道。
2. 河南烩面：烩面是一种将面条和肉类、蔬菜等炖煮在一起的面食，味道鲜美。
3. 河南烙饼：烙饼是一种用面粉、水和油制成的薄饼，可以搭配各种菜肴食用，口感酥脆。
4. 河南灌汤包：灌汤包是一种将肉馅和汤汁包裹在面皮中的小笼包，吃起来汤汁丰富，口感鲜美。
5. 河南葫芦头：葫芦头是一种将面团压成薄片，再卷成螺旋形状烤制而成的面食，口感香脆。
6. 河南豆皮：豆皮是一种用豆浆制成的薄片状面食，可以作为卷饼、炸酱面等的配菜。
河南特色早餐有哪些
河南特色早餐有油条、豆花、烧饼、糖油果子、馍馍、饽饽、葱油饼、烙饼、烤面筋等。
河南特色零食有哪些
河南特色零食有糖葫芦、手撕麻花、豆腐干、芝麻糖、卤煮、牛肉干、麻花、麻辣烫、驴肉火烧等。
河南特色美食有哪些
河南特色美食包括：
1. 烩面：以面条、猪肉、鸡蛋、黄豆芽、木耳等为主要材料，配以酱油、豆瓣酱、花椒等调料烩制而成。
2. 郑州烩饼：以面粉、豆腐、肉末、鸡蛋、面筋等为主要材料，制成圆形薄饼，烩熟后再加入芝麻酱、辣椒酱等调料。
3. 豫菜：以豫菜为代(dài)表(biǎo)的河南菜系，口味清淡，讲究原汁原味，注重食材的新鲜和选料。
4. 河南烩面线：以细面线、猪肉、豆腐、花生酱等为主要材料，烩制后再加入芝麻酱、辣椒酱等调料。
5. 烩瓤馍：以瓤馍为主要材料，加入猪肉、豆腐、黑木耳等配料，再用酱油、花椒等调料烩制而成。
6. 鸡汁凉皮：以凉皮为主要材料，加入鸡汁、芝麻酱等调料，口感鲜美，爽滑可口。
7. 河南炸酱面：以面条、黄豆酱、猪肉末等为主要材料，煮熟后再加入葱姜蒜末、豆瓣酱等调料，口味浓郁。
8. 红烧牛肉面：以面条、牛肉、酱油、糖等为主要材料，烧制后口感鲜美，香气扑鼻。
河南特色文化
河南特色文化有很多，其中包括豫剧、太极拳、河南菜、洛阳牡丹、郑州黄河大合唱、洛阳龙门石窟、开封府、嵩山少林寺等。这些文化都代(dài)表(biǎo)了河南的历史、文化和传统，是河南人(rén)民(mín)的骄傲和文化遗产。